PASTATREND: ALLA SCOPERTA DEL GUSTO CON MIELIZIA,
COMUNICATO STAMPA
PASTATREND: ALLA SCOPERTA DEL GUSTO CON MIELIZIA,
LA NAZIONALE ITALIANA CUOCHI E DEGUSTA
Miele amico della pasta in cucina? Perché no! La sfida è lanciata da Mielizia, marchio leader del miele bio e tipico italiano, che a Pastatrend, il primo Salone Internazionale della Pasta che si apre domani in Fiera a Bologna, approfondisce il suo storico impegno per la valorizzazione del miele in cucina grazie alla rivista Degusta e alla Nazionale Italiana Cuochi: perché quando gli “alleati” ai fornelli sono di qualità, nulla è impossibile e qualsiasi piatto può trovare - nelle diverse varietà di miele – quei colori, quegli aromi e quei sapori che possono dare un tocco di raffinatezza e squisitezza a qualsiasi piatto, dall’antipasto al dolce.
Così, dopo aver collaborato con successo con gli chef stellati delle osterie segnalate dal Gambero Rosso e con la rete dei Giovani Ristoratori d’Europa, a Pastatrend Mielizia metterà il meglio dei suoi mieli biologici – da quell’acacia di Piemonte e Lombardia a quello di arancio di Sicilia e Calabria, di millefiori di Toscana e di Appennino a quello di castagno della Toscana, da quello di eucalipto della Costa Ionica fino al miele di bosco di Piemonte – a disposizione del team della Nazionale Italia Cuochi per proporre ogni giorno una diversa possibilità di uso del miele in cucina, nell’area show cooking di Degusta. L’appuntamento è sabato 24 aprile alle ore 12,00; domenica 25 alle ore 15,00; lunedì 26 alle ore 15,00; e infine martedì 27 aprile alle ore 15,00 e alle ore 17,00.
MIELIZIA A PASTATREND
con Degusta e la Nazionale Italiana Cuochi
Fiera di Bologna
24-27 aprile 2010
Area Degusta
Ufficio stampa Mielizia
Koiné Comunicazione
Tel. 0445 1888703 – 348 2202662
Mariagrazia Bonollo
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